Gulai Daging Dan Timun Tua Tumis Darat (Maraton Ramadhan) Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Gulai Daging Dan Timun Tua Tumis Darat (Maraton Ramadhan) menggunakan 19 resepi dan 7 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Gulai Daging Dan Timun Tua Tumis Darat (Maraton Ramadhan)
- Sediakan 1/2 dari kilo daging lembu.
- Anda perlukan 1/2 dari biji timun tua.
- Kemudian 3 dari sudu besar rempah kari daging.
- Sediakan 1 cawan dari santan pekat.
- Kemudian 1 dari sudu kerisik.
- Sediakan 2 keping dari asam gelugor.
- Sediakan dari Air secukupnya.
- Anda perlukan sedikit dari garam.
- Anda perlukan sedikit dari gula.
- Sediakan dari Bahan Tumis Darat.
- Kemudian 3 ulas dari bawang merah.
- Kemudian 3 ulas dari bawang putih.
- Sediakan sedikit dari halia.
- Sediakan 3 dari pelepah daun kari.
- Sediakan 5 dari tangkai cili kering dipotong 3.
- Kemudian 1 batang dari kulit kayu manis.
- Anda perlukan 1 dari kuntum bunga lawang.
- Kemudian 3 dari kuntum bunga cengkeh.
- Anda perlukan sedikit dari minyak untuk menumis.
Cara Mebuat Gulai Daging Dan Timun Tua Tumis Darat (Maraton Ramadhan)
- Sediakan bahan-bahan. Daging dihiris nipis melawan ira@urat daging. Kikis kulit timun, buang biji dan potong sederhana tebal. Mayang bawang dan halia..
- Satukan daging, rempah kari, kerisik, asam gelugor dan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
- Setelah daging empuk, masukkan santan..
- Setelah santan mendidih, masukkan pula timun. Tunggu hingga timun empuk..
- Sementara menunggu timun empuk, di kuali yang lain, tumis bahan-bahan tumis darat hingga naik bau. Memang harum sungguh, satu kampung boleh bau ni..
- Setelah timun empuk,masukkan bahan tumis beserta minyaknya sekali. Perasakan garam dan gula..
- Dah siap. Bolehlah dihidang. Senang ja kan, nak buatnya. Selamat mencuba..