Sambal Tumis Daging Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Sambal Tumis Daging menggunakan 11 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Sambal Tumis Daging
- Anda perlukan 500 g dari Daging (hiris nipis).
- Anda perlukan 5 dari biji Bawang Merah *.
- Anda perlukan 3 ulas dari Bawang Putih *.
- Sediakan 1 dari inci Halia *.
- Anda perlukan 2 dari sudu besar Cili Kisar.
- Sediakan 1 batang dari Lobak Merah (hiris memanjang).
- Anda perlukan 1 dari susu besar Sos Tiram.
- Anda perlukan 1 keping dari Asam Gelugur.
- Anda perlukan 1/2 sudu teh dari Garam.
- Sediakan 1-2 sudu teh dari Gula.
- Kemudian 4 dari sudu besar Minyak untuk menumis.
Cara Mebuat Sambal Tumis Daging
- Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama cili kisar hingga pecah minyak..
- Masukkan daging, gaul dan masak hingga daging air daging kering dan daging empuk..
- Masukkan asam gelugur kemudian tambah sos tiram dan perasakan dengan gula & garam secukup rasa..
- Masukkan lobak merah, gaul dan biarkan masak selama 5 minit lagi. Boleh tambah air jika terlalu pekat..