Name: Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak
Ingredients: 2 ketul ikan patin (sy guna produk ladangku); 1 peket tempoyak yang sudah digaul dengan cili (sy guna produk ladangku); 1 bj bawang merah dihiris; 1 ulas bawang putih dihiris; 1 inci halia diketuk; 2 bj cili padi hijau; 2 cawan air (bergantung kepekatan kuah yang kita nak); 1 keping asam keping; 1 btg daun puding (sy gantikan dgn timun/daun kesum sbb tak ada hehhe); 1 sudu garam; 1 sudu perasa hilal; 1/2 sudu gula (sy suka manis2 sikit kalau masak tempoyak)

Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh membuat Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak menggunakan 12 resepi dan 3 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak

Anda perlukan 2 dari ketul ikan patin (sy guna produk ladangku).
Anda perlukan 1 dari peket tempoyak yang sudah digaul dengan cili (sy guna produk ladangku).
Sediakan 1 dari bj bawang merah dihiris.
Anda perlukan 1 ulas dari bawang putih dihiris.
Anda perlukan 1 dari inci halia diketuk.
Anda perlukan 2 dari bj cili padi hijau.
Sediakan 2 cawan dari air (bergantung kepekatan kuah yang kita nak).
Anda perlukan 1 keping dari asam keping.
Kemudian 1 dari btg daun puding (sy gantikan dgn timun/daun kesum sbb tak ada hehhe).
Sediakan 1 dari sudu garam.
Anda perlukan 1 dari sudu perasa hilal.
Kemudian 1/2 dari sudu gula (sy suka manis2 sikit kalau masak tempoyak).

Langkah-langkah Pembuatan Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak

Sediakan bahan-bahan. Basuh bersih ikan guna asam jawa. Produk ladangku ni pun dah bersih dah ikannya, bila masak, ikan tak hanyir. Sedap 😋..
Kemudian, tumis bahan yang dihiris, sehingga garing. Kemudian masukkan pes tempoyak dengan cili padi.Gaul sebati. Masukkan daun puding juga..
Kemudian, masukkan air, adam keping, ikan patin, gula, perasa dan garam, seterusnya biarkan masak mendidih dan elok ikannya dimasak. Dah mendidih elok, rasa masakan kita. Dah siap, bolehla dihidang panas-panas bersama nasi putih 🤤😋. Selamat mencuba 🥰..