Nasi Kerabu Goreng Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Nasi Kerabu Goreng menggunakan 17 resepi dan 3 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Nasi Kerabu Goreng
- Kemudian dari Bahan A.
- Anda perlukan dari 4 cawan nasi sejuk (diperoi).
- Sediakan 100 g dari isi ayam.
- Kemudian 100 g dari sotong.
- Kemudian 3 sudu makan dari minyak masak.
- Kemudian 1 sudu teh dari garam (boleh ditambah mengikut rasa masing-masing).
- Sediakan 1 dari biji timun (disagat kasar).
- Anda perlukan 1 dari biji cili merah (dihiris).
- Anda perlukan dari BAHAN B (ulam-ulaman dihiris).
- Sediakan 2 batang dari serai.
- Anda perlukan 3 dari tangkai daun kesum.
- Kemudian 1 dari kuntum bunga kantan (saya tak letak).
- Anda perlukan 5 dari biji kacang botor.
- Kemudian dari BAHAN C (ditumbuk).
- Kemudian dari 3 biji bawang merah.
- Kemudian 1 ulas dari bawang putih.
- Sediakan 100 g dari udang kering.
Langkah-langkah Pembuatan Nasi Kerabu Goreng
- Panaskan minyak dan tumis Bahan C sehingga wangi. Masukkan ayam dan sotong. Kacau rata..
- Masukkan nasi dan kacau sebati. Tutup kan api dan Masukkan Bahan B. Kacau rata. Perasakan dengan garam..
- Siap! Hiaskan dengan timun dan cili merah..