Acar Tumis Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Acar Tumis menggunakan 14 resepi dan 2 langkah. Inilah cara Anda buat itu.
Resepi Untuk Membuat Acar Tumis
- Anda perlukan 1 batang dari timun, potong 2 inci.
- Kemudian 6 dari tangkai kacang panjang, potong 2 inci.
- Sediakan 6 batang dari bendi, potong 2.
- Kemudian 1/2 batang dari lobak merah. potong 2 inci.
- Anda perlukan 1/3 cawan dari cuka.
- Anda perlukan 5 dari sudu besar gula.
- Kemudian 2 dari sudu kecil garam.
- Kemudian 2 cawan dari air.
- Sediakan 1/4 sudu teh dari ajinamoto, jika suka.
- Anda perlukan 1/4 cawan dari minyak untuk menumis.
- Kemudian dari Bahan Kisar :.
- Kemudian 5 dari biji bawang merah.
- Anda perlukan 2 ulas dari bawang putih.
- Sediakan 5 dari tangkai cili kering, rendam dan tos.
Cara Mebuat Acar Tumis
- Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan cuka dan secawan air dahulu. Masukkan lobak merah dahulu, reneh selama 2 minit. Kemudian masukkan bendi, timun dan akhir sekali kacang panjang. Tambahkan baki air sehingga 3/4 paras sayuran. Perasakan dengan gula, garam dan sedikit ajinamoto..
- Biarkan mendidih seketika dan sayuran agak lembut. Acar ini mempunyai rasa masam manis..