Acar Timun Terengganu Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Acar Timun Terengganu menggunakan 13 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Acar Timun Terengganu
- Sediakan 1 batang dari timun (belah 4 panjang dalam 2 inci).
- Sediakan 1 dari biji bawang besar (belah 4).
- Kemudian 5 dari biji bawang merah (blend).
- Sediakan 1 dari biji bawang putih (ketuk).
- Kemudian 1 dari inci halia (ketuk).
- Kemudian 5 dari sudu cili giling.
- Anda perlukan 1 dari biji lada hidup (potong panjang) - saya guna capsicum merah.
- Sediakan 1 dari biji tomato (belah 4) - saya guna tomato ceri.
- Sediakan 3-4 dari sudu besar cuka.
- Sediakan dari Garam secukup rasa.
- Sediakan dari Gula secukup rasa.
- Kemudian dari Minyak untuk menumis.
- Kemudian 500 ml dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Acar Timun Terengganu
- Panaskan minyak kemudia tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili giling hingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan air. Kacau dan biarkan hinga air mendidih..
- Masukkan timun, bawang besar, tomato dan lada hidup..
- Masukkan cuka untuk memberikan rasa masam pada kuah dan biarkan hingga timun lembut..
- Apabila timun dah lembut, kecilkan api dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa..