Gulai Ikan Sepat dan Timun Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Gulai Ikan Sepat dan Timun menggunakan 14 resepi dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resepi Untuk Membuat Gulai Ikan Sepat dan Timun
- Kemudian 15 dari ekor ikan sepat.
- Kemudian 5 dari sudu besar rempah kari Ikan.
- Kemudian 1 cawan dari santan pekat.
- Sediakan 3 cawan dari air.
- Kemudian 3 dari biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
- Sediakan 1 dari senduk minyak masak.
- Sediakan 1 dari biji timun (dipotong).
- Kemudian 2 dari biji cili hijau (dibelah 2).
- Kemudian 1 dari sudu kecil herba campur.
- Kemudian 2 dari sudu air asam jawa.
- Sediakan 2 dari tangkai daun kari.
- Kemudian 2 dari sudu kecil garam.
- Kemudian 1 dari sudu kecil Maggie Secukup Rasa.
Langkah-langkah Pembuatan Gulai Ikan Sepat dan Timun
- Hiris bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bersama herba campur dan daun kari. Bancuh rempah kari ikan dengan 1 cawan air. Tuang bancuhan rempah. Masukkan air asam jawa. Kacau rata. Masak rempah hingga mendidih dan pecah minyak..
- Setelah rempah mendidih dan pecah minyak, masukkan 2 setengah cawan air dan 1 cawan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan garam dan Maggie Secukup Rasa..
- Masukkan timun. Biarkan mendidih dan timun empuk. Masukkan ikan sepat dan cili hijau. Biarkan mendidih sekejap. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..