Cara Memasak | Resipi:} Sempurna Laksa Kuah Putih Kue Beras (gabungan selera Malaysia-Korea) Jalan Zabrina Nijhar

Lezaat dan ANTI FAIL.

Laksa Kuah Putih Kue Beras (gabungan selera Malaysia-Korea) Jalan Zabrina Nijhar.

Laksa Kuah Putih Kue Beras (gabungan selera Malaysia-Korea) Anda boleh membuat Laksa Kuah Putih Kue Beras (gabungan selera Malaysia-Korea) menggunakan 28 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Laksa Kuah Putih Kue Beras (gabungan selera Malaysia-Korea)

  1. Anda perlukan dari A) Bahan-bahan kue beras:.
  2. Anda perlukan 300 gram dari tepung beras.
  3. Kemudian 20 gram dari tepung ubi.
  4. Anda perlukan 1/2 sudu teh dari garam.
  5. Sediakan 3/4 cawan dari air panas (170 gram).
  6. Sediakan 2 dari inci halia.
  7. Sediakan dari B) Bahan-bahan kuah laksa putih:.
  8. Sediakan 700 gram dari ikan selayang atau kembung.
  9. Kemudian 400 gram dari santan (saya gunakan santan kotak).
  10. Anda perlukan 2 dari biji bawang besar.
  11. Kemudian 1 ulas dari bawang putih.
  12. Anda perlukan 1 sudu teh dari lada hitam kisar.
  13. Sediakan 1/2 sudu teh dari halba.
  14. Anda perlukan 3 keping dari asam gelugur.
  15. Sediakan 2 sudu teh dari garam (secukup rasa).
  16. Anda perlukan 1/2 sudu teh dari serbuk perasa (secukup rasa).
  17. Kemudian 1 dari . 5 liter air tapis.
  18. Sediakan dari Bahan ulam-ulaman:.
  19. Sediakan 1 dari cekak daun kesum -hiris halus.
  20. Kemudian 1 dari kuntum bunga kantan - hiris halus.
  21. Sediakan 5 dari tangkai kacang panjang -hiris halus.
  22. Anda perlukan 1 dari biji bawang besar -hiris nipis.
  23. Kemudian 1 dari mangkuk taugeh.
  24. Kemudian 2-3 dari biji limau kasturi -belah dua.
  25. Sediakan dari Bahan sambal belacan:.
  26. Anda perlukan 100 gram dari lada kering.
  27. Kemudian 20 gram dari belacan -dibakar.
  28. Anda perlukan dari Secubit garam.

Langkah-langkah Pembuatan Laksa Kuah Putih Kue Beras (gabungan selera Malaysia-Korea)

  1. Persediaan bahan-bahan adalah seperti gambar berikut:.
  2. Cara-cara membuat kue beras: - Satukan semua bahan, uli sehingga sebati menjadi doh. - Bahagikan doh kepada bahagian-bahagian kecil yang sama besar, timbang 20 gram setiap satu. - Bentukkan setiap satu berbentuk silinder dan potong sepanjang 2 inci setiap bahagian. - Panaskan air bersama 1 sudu minyak masak. - Setelah mendidih, masukkan kue beras. Rebus selama setengah jam atau sehingga matang. Angkat dan toskan..
  3. Cara-cara membuat kuah laksa putih: - Rebus ikan bersama 3 keping asam gelugur dan 1 sudu teh garam. Asingkan isi dan tulang ikan. Isi ikan dikisar bersama bawang besar, bawang putih dan halia. Ketepikan. Tulangnya pula dikisar bersama air rebusan. Tapis dan ambil airnya sahaja. - Satukan semuanya kedalam periuk bersama santan, serbuk lada hitam dan air tapis. - Sentiasa kacau dan biarkan kuah mendidih. Masukkan halba, garam dan serbuk perasa. Rasakan, dan tutup api..
  4. Bagi ulam-ulaman, semua bahan dihiris bersesuaian dan masukkan dalam bekas secara berasingan..
  5. Untuk penyediaan sambal belacan, satukan semua bahan & tumbuk hingga lumat. Atau boleh gunakan pengisar kering. Masukkan dalam bekas bertutup. Sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan menjamu selera.