Dalca Kambing Berkaki Ayam Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Dalca Kambing Berkaki Ayam menggunakan 15 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resepi Untuk Membuat Dalca Kambing Berkaki Ayam
- Sediakan dari Bahan Sayur.
- Kemudian 2 batang dari lobak merah.
- Kemudian 2 batang dari terung.
- Sediakan 3 dari biji kentang.
- Kemudian 200 gm dari kacang dhal(rendam semalaman).
- Kemudian dari Bahan Tumis.
- Kemudian 4 ulas dari bawang putih.
- Kemudian 2 dari labu bawang merah.
- Anda perlukan 1 dari kulit kayu manis.
- Sediakan 125 gm dari serbuk kari daging.
- Sediakan 1 kotak dari santan.
- Sediakan 10 dari kaki ayam.
- Kemudian 1 kg dari kambing (potong kecil).
- Anda perlukan 1 dari sudu kecil garam.
- Sediakan 1 dari sudu kecil gula.
Cara Mebuat Dalca Kambing Berkaki Ayam
- Sediakan bahan-bahan. Panaskan minyak..
- Masukkan bahan tumis. Tumis hingga naik bau. Bancuh serbuk kari dengan sedikit air dan campurkan ke dalam periuk. Biarkan hingga pecah minyak..
- Kaki ayam dan kambing dibasuh bersih dimasukkan ke dalam periuk tekanan tinggi dimasak hingga empuk..
- Masukkan sayur lobak terung dan kentang dan masak hingga lembut dan empuk. Agak-agak dah empuk masukkan kambing dan kaki ayam tadi. Akhir sekali masukkan kacang dhal. Gaul sebati.
- Tambah sekotak santan. Perasakan dengan garam dan gula.
- Sedia untuk dihidang 😘.