Tteok /Rice Cake Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Tteok /Rice Cake menggunakan 7 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda buat itu.
Resepi Untuk Membuat Tteok /Rice Cake
- Sediakan 125 g dari Tepung Beras.
- Anda perlukan 25 gr dari Tepung Tapioka.
- Sediakan 1/2 dari Sdk Garam halus.
- Anda perlukan 135 ml dari Air mendidih.
- Anda perlukan 1 dari Sdk Minyak bijan.
- Anda perlukan 750 ml dari Air untuk merebus.
- Kemudian 1 dari Sdm Minyak Masak.
Langkah-langkah Pembuatan Tteok /Rice Cake
- Satukan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Gaul sebati. Didihkan air, tuangkan air mendidih kedalam campuran tepung.
- Kacau dengan spatula hingga mendapatkan doh yang lembut.
- Potong doh menjadi beberapa bagian dan gelek doh membentuk silinder..
- Didihkan air dan minyak masak, setelah mendidih masukan Tteok/ Rice cake dan rebus hingga terapung.angkat dan Toskan. Sapu Tteok/Rice cake dengan Minyak bijan..