Udang Masak Sambal Santan Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Udang Masak Sambal Santan menggunakan 15 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Udang Masak Sambal Santan
- Sediakan 1 dari kilo udang.
- Kemudian 2 dari labu bawang besar.
- Kemudian 3 ulas dari bawang kecik.
- Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
- Anda perlukan 1 dari inci kunyit hidup.
- Sediakan 1 dari inci halia.
- Kemudian 5 dari tangkai cili kering direndam air panas.
- Kemudian 5 dari biji cili padi.
- Sediakan 1/2 dari kilo santan.
- Sediakan 1 dari sudu kecil garam @ secukupnya.
- Kemudian 1 dari sudu kecil gula @ secukupnya.
- Kemudian 1 dari sudu besar gula melaka serbuk.
- Sediakan 1 dari kping asam keping.
- Sediakan 1 dari btg serai diketuk.
- Kemudian 1 helai dari daun pandan disimpul.
Langkah-langkah Pembuatan Udang Masak Sambal Santan
- Blender semua bahan bertanda *.
- Tumis bahan blender hingga garing... Selepas itu masukkan bahan lain dan kacau dan biarkan mendidih hingga santan pekat dan klau suka, tunggu hingga santan kering..
- Setelah santan kering, masukkan udang dan kacau sekejap..
- Dah ok rasanya... Boleh diangkat dan dihidangkan bersama nasi lemak @ nasi putih.