Cara Memasak | Resipi:} Sedap Pulut Kuning Arun Rendang Daging Jalan Zabrina Nijhar

Pulut Kuning Arun Rendang Daging Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh membuat Pulut Kuning Arun Rendang Daging menggunakan 28 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Pulut Kuning Arun Rendang Daging

1. Sediakan dari Bahan A : Pulut Kuning.
2. Kemudian 3 cawan dari beras pulut.
3. Sediakan 1 dari sudu kecil serbuk kunyit.
4. Anda perlukan 1 helai dari daun pandan.
5. Anda perlukan 1 cawan dari santan.
6. Anda perlukan 1/2 dari sudu kecil garam halus.
7. Kemudian dari Bahan B :.
8. Anda perlukan 1 kg dari daging.
9. Sediakan 1 sudu makan dari jintan manis **.
10. Kemudian 1 sudu makan dari jintan putih **.
11. Anda perlukan 1 sudu makan dari ketumbar **.
12. Sediakan 8 dari tangkai cili kering **.
13. Kemudian 4 ulas dari bawang putih **.
14. Anda perlukan 5 dari biji bawang kecil **.
15. Kemudian 2 dari biji bawang besar **.
16. Anda perlukan 3 dari inci halia **.
17. Anda perlukan 3 dari inci lengkuas **.
18. Kemudian 2 dari ketul kunyit hidup **.
19. Anda perlukan 4 batang dari serai **.
20. Anda perlukan 1 dari biji kelapa - perah ambil santan.
21. Anda perlukan 3 sudu makan dari kerisik.
22. Sediakan 2 sudu makan dari gula merah atau secukup rasa.
23. Kemudian 1 sudu makan dari garam halus atau secukup rasa.
24. Kemudian 1 dari mangkuk kecil air asam jawa.
25. Anda perlukan 1 helai dari daun kunyit.
26. Kemudian 1 dari senduk minyak menumis.
27. Sediakan dari Untuk hiasan :.
28. Anda perlukan 2 helai dari daun limau purut - diracik halus.

Langkah-langkah Pembuatan Pulut Kuning Arun Rendang Daging

1. 1) Pulut direndam semalaman bersama dengan serbuk kunyit, toskan beras pulut..
2. 2) Terlebih dahulu, panaskan santan yang dicampur dengan sedikit garam halus supaya tidak cepat basi..
3. 3) Kemudian kukus pulut hingga masak dan selepas itu arun pulut bersama dengan santan yang dipanaskan tadi, arun pulut lembut dan ketepikan..
4. 4) Bahan B bertanda (**) dikisar dan tumis hingga pecah minyak, masukkan pula semua bahan B yang lain dan masak hampir kering mengeluarkan minyak, rasa sesedap rasa tutup api..
5. 5) Pulut dan rendang daging sedia dihidang bersama..