Cara Memasak | Resipi:} Sedap Shepherd's Pie Jalan Zabrina Nijhar

Shepherd's Pie Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh memasak Shepherd's Pie menggunakan 18 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Shepherd's Pie

1. Kemudian 400 g dari daging kisar.
2. Anda perlukan 1 batang dari carrot - disagat kasar.
3. Sediakan 1 batang dari celery - dihiris.
4. Kemudian 1/2 dari biji bawang Holland - dicincang.
5. Anda perlukan 3 ulas dari bawang putih - dicincang.
6. Kemudian 1 dari sudu besar sos tiram.
7. Kemudian 1 dari sudu besar serbuk kari daging Babas.
8. Anda perlukan 1/2 dari kiub pati lembu Maggi.
9. Sediakan 400 ml dari air.
10. Sediakan 1-2 dari sudu besar tepung jagung.
11. Anda perlukan dari Minyak untuk menumis.
12. Anda perlukan dari Keju parut untuk ditabur.
13. Anda perlukan dari Bahan untuk kentang lecek:.
14. Anda perlukan 3-4 dari biji kentang jenis Russet.
15. Sediakan 2 dari sudu besar majerin.
16. Anda perlukan dari Susu segar.
17. Kemudian dari Garam.
18. Kemudian 2 dari biji kuning telur.

Langkah-langkah Pembuatan Shepherd's Pie

1. Panaskan minyak. Dengan api sederhana, tumis bawang Holland, bawang putih. Kemudian masukkan daging..
2. Bila daging dah berubah warna masukkan carrot dan celery. Tumis sampai air daging dah kering sikit. Masukkan serbuk kari dan sos tiram, gaul lagi..
3. Kemudian masukkan air dan pati lembu. Kecilkan api dan tutup periuk. Kacau sekali sekala supaya tak hangus..
4. Selepas lebih kurang 15 minit, masukkan tepung jagung yg dah dibancuh sedikit air. Rasa garam dan tutup api..
5. Kupas kentang dan rebus sampai empuk. Keluarkan dan terus lenyek dengan mentega, dan masukkan susu sedikit-sedikit. Jangan terlalu cair. Rasa garam. Biar ada rasa lemak2 sikit. Masukkan kuning telur dan gaul sebati..
6. Masukkan inti dalam pinggan kaca atau seramik tahan panas. Kemudian ratakan kentang lecek diatasnya. Tabur keju parut dan bakar suhu 190°C selama 20-30 minit sahingga keju kekuningan.