Cara Bersedia | Resipi:} Sedap Pai Ayam Carbonara Jalan Zabrina Nijhar

Pai Ayam Carbonara Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh membuat Pai Ayam Carbonara menggunakan 22 resepi dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resepi Untuk Membuat Pai Ayam Carbonara

1. Anda perlukan dari Pastry/Crust Pai.
2. Kemudian dari 🍕 200gm butter sejuk dari peti ais-di parut.
3. Anda perlukan dari 🍕 50gm shortening sejuk dari peti ais-di parut.
4. Kemudian dari 🍕 3 cawan tepung gandum-di ayak.
5. Sediakan dari 🍕 5 sudu besar gula aising- di ayak.
6. Anda perlukan dari 🍕 1 sudu teh garam.
7. Sediakan dari 🍕 6-7 sudu besar air ais.
8. Sediakan dari 🍕 1 sudu teh esen vanila.
9. Kemudian dari Inti Ayam Carbonara.
10. Kemudian dari 💛 2 sudu besar marjerin.
11. Kemudian dari 💛 1 biji bawang holland-di potong dadu.
12. Sediakan dari 💛 1 cawan isi dada ayam-di potong dadu.
13. Sediakan dari 💛 1 cawan sosej yg telah di potong.
14. Kemudian dari 💛 1 cawan mix vegetable (jagung, carrot, kcg pis).
15. Sediakan dari 💛 1 sudu teh serbuk lada hitam.
16. Sediakan dari 💛 1 tin kecil Prego Carbonara Mushroom.
17. Anda perlukan dari 💛 4 sudu besar susu segar.
18. Kemudian dari 💛 2 sudu besar cheddar cheese parut.
19. Anda perlukan dari 💛 2 sudu besar tepung gandum.
20. Anda perlukan dari 💛 secubit garam.
21. Anda perlukan dari 💛 1 biji kuning telur+ pewarna kuning.
22. Kemudian dari 💛 sedikit bijan hitam-optional.

Langkah-langkah Pembuatan Pai Ayam Carbonara

1. (Pastry/Crust Pai) Sebatikan tepung, gula & garam. Masukkan butter, shortening & esen vanila. Gaul hingga menjadi serbuk roti.
2. Masukkan air ais & gaul hingga menjadi doh tapi jangan di uli. Masukkan ke dlm plastik wrap & simpan di dlm peti ais 1 jam.
3. Ambil sedikit doh & canai nipis. Letakkan pada acuan pai yg telah di sapu butter & kemaskan tepinya. Kemudian, letak inti..
4. Ambik sedikit lagi doh. Canai nipis, potong memanjang utk membuat spt anyaman tikar & utk jalinan di bahagian tepinya..
5. Doh selebihnya tekap dgn acuan bunga & buat reben. Hias ikut kreativiti masing2.
6. Sapu kuning telur & bijan hitam. Bakar hingga keemasan selama 1 jam pada suhu 160•c. Mula2 45 minit api bawah. 15 minit terakhir api atas saja pd suhu 140•c. Bergantung pd oven masing2.
7. (Inti Ayam Carbonara) Cairkan marjerin. Tumis bawang hingga layu. Kemudian masukkan ayam & sosej. Setelah agak masak, masukkan mix vegetable & lada hitam. Kacau sebati.
8. Masukkan carbonara mushroom, susu & cheese. Kacau. Akhir sekali, masukkan tepung gandum sbg pemekat & garam. Kacau sebati. Tutup api & sejukkan..