Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd menggunakan 26 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd
- Kemudian 2 dari paket mee kuning.
- Anda perlukan dari sawi.
- Kemudian dari Taugeh.
- Sediakan daun dari sup/daun bawang.
- Kemudian 5 dari biji telur - rebus dan belah 2.
- Kemudian dari limau nipis@ limau kasturi.
- Sediakan dari Cili jeruk.
- Kemudian dari Cili merah- hiris.
- Kemudian dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Bahan kuah kari.
- Sediakan dari Bahan tumis(dikisar)*.
- Anda perlukan 1/2 cawan dari cili kering - digunting kecil dan rebus hingga lembut*.
- Anda perlukan 4 dari biji buah keras*.
- Sediakan 7 dari biji bawang kecil*.
- Anda perlukan 5 ulas dari bawang putih*.
- Kemudian 1 dari inci halia*.
- Kemudian 1 dari inci lengkuas*.
- Anda perlukan 1 dari genggam udang kering* - direndam untuk hilangkan masin.
- Kemudian 250 gm dari rempah kari daging maksiti.
- Kemudian 500 gm dari santan.
- Kemudian 4 batang dari serai - diketuk.
- Sediakan 1/2 dari ekor ayam - cincang kecil.
- Kemudian dari Fishball.
- Sediakan dari Fishcake.
- Kemudian dari Tauhu pok.
- Kemudian dari Garam dan perasa.
Langkah-langkah Pembuatan Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd
- Panaskan minyak dan Tumis bahan yang bertanda *. Tumis hingga naik bau..
- Masukkan rempah kari maksiti yang dah digaul dengan air sedikit. Kacau hingga terbit minyak. Kemudian campur air secukupnya..
- Masukkan ayam cincang, rebus hingga masak..
- Kemudian masukkan santan. Perisakan kuah kari dengan garam dan perasa. Sentiasa kacau kuah kari jangan sampai pecah minyak..
- Bila kuah dah hampir mendidih masukkan fishcake, fishball dan tauhu pok. Kacau sebati dan siap kuah!.
- Notakaki: masak harini dengan cepat sebab nak mengejar masa tetamu nak datang beraya. Sekiranya ada rezeki masak lagi,saya akan edit masukkan gambar.😊✌️.