Cara Bersedia | Resipi:} Sempurna Penang White Curry Noodle Jalan Zabrina Nijhar

Penang White Curry Noodle Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh membuat Penang White Curry Noodle menggunakan 31 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Penang White Curry Noodle

1. Anda perlukan dari Bahan A :.
2. Kemudian 1 cawan dari Udang.
3. Kemudian 3 cawan dari Air.
4. Sediakan dari Bahan B :.
5. Anda perlukan 2 dari sudu besar Cili Kisar.
6. Kemudian 3 dari sudu besar Rempah Kari Udang.
7. Anda perlukan 1 dari sudu kecil Serbuk Kunyit.
8. Anda perlukan 5 dari biji Bawang Merah*.
9. Kemudian 3 ulas dari Bawang Putih*.
10. Anda perlukan 1 dari sudu kecil Biji Ketumbar*.
11. Kemudian 1 dari sudu besar Udang Kering*.
12. Anda perlukan 1 dari inci Belacan*.
13. Sediakan 1 dari inci Halia*.
14. Anda perlukan 1 dari inci Lengkuas*.
15. Kemudian 3 batang dari Serai*.
16. Kemudian 1 keping dari Asam Gelugor.
17. Sediakan 2-3 dari sudu kecil Gula.
18. Sediakan dari Secubit Garam.
19. Anda perlukan dari Minyak untuk menumis.
20. Anda perlukan dari Bahan C :.
21. Kemudian 2 cawan dari Santan.
22. Kemudian 1 dari kiub Stok Ayam.
23. Sediakan 2 dari biji Tauhu Pok.
24. Sediakan dari Gula secukupnya.
25. Sediakan dari Garam secukupnya.
26. Sediakan dari Bahan D :.
27. Anda perlukan 1 cawan dari Mee / Maggi (dicelur & ditoskan).
28. Anda perlukan 1 dari mangkuk Udang.
29. Sediakan 1 keping dari Fish Cake.
30. Kemudian 5 dari biji Fish Ball.
31. Sediakan dari Kacang Panjang (dicelur).

Cara Mebuat Penang White Curry Noodle

1. Sediakan stok udang dahulu. Basuh udang kemudian rebus bersama air hingga air mendidih & udang masak. Setelah udang masak, keluarkan udang & rendam dalam air sejuk/ais (supaya udang tidak terlebih masak) & ketepikan air rebusan tadi..
2. Sediakan pula pes sambal. Kisar bahan bertanda * kemudian tumiskan bersama bahan B yang lain hingga pecah minyak. Perasakan dengan gula & garam secukupnya. Biarkan cili menjadi sedikit pekat seperti pes. Setelah masak ketepikan..
3. Campurkan air rebusan udang tadi bersama bahan C kemudian didihkan hingga masak. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya..
4. Akhir sekali, masukkan mee/maggi ke dalam mangkuk, letakkan bahan D yang lain, masukkan kuah & hidangkan bersama sambal cili tadi..