Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga Jalan Zabrina Nijhar. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Sedapnya kuih Bolu Kukus Mekar ni. Bila Bolu sudah masak dan mekar, angkat dan sedia untuk dihidangkan.
Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Buah naga terkenal kaya nutrisi, seperti tinggi vitamin dan protein.
Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.
Anda boleh memasak Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga menggunakan 9 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat itu.
Resepi Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga
- Kemudian dari 🌸 250gm tepung gandum (anggaran 2 cawan).
- Sediakan dari 🌸 200gm gula (anggaran 1 cawan).
- Anda perlukan dari 🌸 130ml susu penuh krim (anggaran 3/4 cawan).
- Kemudian dari (boleh guna susu cair/santan cair/air.
- Sediakan dari 🌸 2 biji telur gred A.
- Kemudian dari 🌸 1 sudu teh ovallete.
- Anda perlukan dari 🌸 1/2 sudu teh serbuk vanila/esen vanila.
- Anda perlukan dari 🌸 pewarna merah.
- Sediakan dari 🌸 bijan hitam.
Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer. Mau Buat Kue Bolu Ala Motif Buah Naga Yang Cantik? Kue bolu pandan kukus buah naga siap dinikmati. Selain buah naga, kamu juga bisa membuat bolu kukus pandan dengan varian jeruk.
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Kukus Mekar Versi Buah Naga
- Satukan semua bahan2 kecuali pewarna & bijan. Pukul dgn high speed selama 10 minit hingga kembang & gebu. Adunan bertukar warna putih.
- Bahagikan adunan kpd 2 bahagian. Adunan putih lebih banyak drp adunan merah. Adunan putih dicampur dgn bijan. Masukkan ke dlm piping bag.
- Letak papercup di dlm acuan lompang saiz sedang. Picit adunan putih hingga hampir penuh. Picit pula adunan merah secara nipis di atasnya hingga betul2 penuh papercup..
- Isi air di dlm pengkus & panaskan hingga betul2 mendidih. Kukus bolu selama 10 minit menggunakan api paling besar.
- Tips Supaya Bolu Kembang Mekar : 1) Pukul adunan hingga kembang & gebu 2) Isi air di dlm pengukus sedikit saja, dalam 1 1/2 ruas jari 3) Air betul2 panas & mendidih 4) Jarakkan bolu, jangan terlalu dekat antara satu sama lain 5) Kukus dgn api paling besar 6) Jangan buka penutup pengukus sebelum cukup masanya 7) Acuan juga mainkan peranan penting. Acuan jgn terlalu sempit. Permukaannya mesti luas supaya bolu dapat kembang dgn mudah..
Dengan dikreasikan bersama jeruk, bukan hanya tampilannya saja yang lebih menarik tapi rasanya juga tak kalah enak. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Anda bisa loh membuat cemilan ini untuk si buah hati. Kue bolu kukus adalah kue tradisional kekayaan kuliner Nusantara yang masih sangat populer sebagai camilan kala santai dengan anggota keluarga, maupun di suguhkan dalam acara-acara penting.