Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej menggunakan 18 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej
- Kemudian 7-8 batang dari lobak merah (dipotong nipis).
- Anda perlukan 2 dari biji kentang (dipotong kiub kecil).
- Anda perlukan 4 batang dari sosej Ayamas (dipotong kiub kecil).
- Anda perlukan 1 1/2 dari labu bawang holland (dihiris nipis).
- Sediakan 4 ulas dari bawang putih (dicincang kasar).
- Kemudian 1 dari inci halia (dihiris panjang).
- Kemudian 2 batang dari cili merah (dipotong bulat).
- Anda perlukan 2 dari kiub pati ayam Knoor.
- Kemudian 6 cawan dari air.
- Sediakan 1/2 tin dari susu cair.
- Sediakan 2 dari sudu besar mentega.
- Kemudian 1/2 cawan dari minyak masak.
- Kemudian 2 dari sudu besar tepung jagung (dicampur dengan sedikit air).
- Anda perlukan dari Garam.
- Kemudian dari Serbuk perasa.
- Sediakan dari Serbuk lada hitam.
- Anda perlukan Daun dari parsli.
- Kemudian Sedikit dari santan pekat (kotak).
Cara Mebuat Sup Lobak Merah bersama Kentang dan Sosej
- Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang holland, bawang putih dan halia hingga naik bau. Masukkan lobak merah dan cili merah, kacau selama 5 minit. Kecilkan api dan tutup periuk. Sekali-sekala tu boleh lah dikacau supaya lobak masak dengan sekata. Masak lebih kurang 20 minit. Tutupkan api dan biar sejuk seketika..
- Sementara itu goreng sosej dengan sedikit minyak guna api paling kecil sebab nak bagi sosej tu rasa rangup. Kisar bahan yang dimasak tadi hingga halus..
- Masak lagi bahan-bahan yang dikisar tadi. Masukkan air, susu cair, kentang, kiub pati ayam Knoor. Masukkan sedikit lada hitam, garam dan serbuk perasa. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan tutupkan api..
- Apabila hendak menghidangkan nya, sendukkan sup ke dalam mangkuk. Tabur sosej dan daun parsli. Curahkan sedikit santan di atas nya. Sedap dimakan bersama roti baquette..