Roti Goreng Ayam Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Roti Goreng Ayam menggunakan 11 resepi dan 3 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Roti Goreng Ayam
- Sediakan 10 keping dari Roti Putih.
- Sediakan 1 dari mangkuk Ayam Cincang.
- Anda perlukan 200 ml dari Susu Segar.
- Anda perlukan 2 dari sudu besar Parmesan Cheese.
- Anda perlukan 1 dari biji Bawang Holland (cincang halus).
- Anda perlukan 2 ulas dari Bawang Putih (cincang halus).
- Sediakan 1 dari sudu kecil Serbuk Lada Sulah.
- Sediakan 1 dari sudu kecil Serbuk Lada Hitam.
- Anda perlukan 1 dari sudu kecil Serbuk Perasa (Cikna gula Rasa Sifu).
- Anda perlukan 1 dari sudu besar Tepung Gandum (campur sedikit air jadikan pes).
- Sediakan 3 dari sudu besar Minyak Zaitun.
Langkah-langkah Pembuatan Roti Goreng Ayam
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang holland & bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam cincang, masak hingga ayam bertukar warna putih..
- Masukkan susu segar, serbuk perasa, serbuk lada sulah & serbuk lada hitam. Boleh juga perasakan dengan garam secukup rasa jika perlu. Masak hingga kuah sedikit kering kemudian masukkan parmesan cheese, gaul rata. Kukus roti sebentar dalam 4-5 minit. Ambil sekeping potong kulit luar kemudian leperkan..
- Ambil ayam yg telah dimasak tadi, letak atas roti. Letak bancuhan tepung gandum & air keliling roti utk lekatkan roti. Gulung hingga hujung kemudian tekan hujung kiri kanan roti dengan garfu. Goreng hingga garing. Siap utk dihidangkan..