Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa menggunakan 11 resepi dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resepi Untuk Membuat Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa
- Kemudian 3 cawan dari tepung gandum serbaguna.
- Sediakan 1/2 sudu teh dari baking soda.
- Anda perlukan 3 sudu teh dari gula.
- Sediakan 1 sudu teh dari garam.
- Anda perlukan 1/2 sudu teh dari serbuk perasa.
- Kemudian 1 dari labu bawang holland (besar).
- Kemudian 1 dari biji cili merah.
- Anda perlukan 1 1/2 cawan dari air (lebih kurang).
- Sediakan 1 cawan dari ikan bilis.
- Sediakan 1/2 cawan dari snek ikan dahfa/wanfa.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Pembuatan Cucur Bawang, Bilis & Snek Ikan Dahfa/Wanfa
- Campurkan tepung bersama garam, gula, serbuk perasa dan baking soda. Gaul rata. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat kepekatan yang dikehendaki. Adunan jangan cair..
- Potong nipis bawang. Cili dihiris menyerong. Basuhkan ikan bilis dan tos. Gunting snek ikan dahfa/wanfa. Campurkan kesemua bahan ke dalam adunan tepung tadi. Gaul sebati..
- Panaskan minyak. Guna api sederhana kecil. Sudukan adunan ke dalam minyak panas tadi. Goreng hingga kuning keemasan. Toskan minyak, siap. Cicah dengan sos cili..