Sambal Goreng Udang Petai & Tempe Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Sambal Goreng Udang Petai & Tempe menggunakan 22 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Sambal Goreng Udang Petai & Tempe
- Sediakan 600 gm dari Udang saiz sederhan buangkan kepala.
- Kemudian 200 gm dari Tempe dipotong dadu & digoreng.
- Kemudian 100 gm dari Petai dikupas.
- Kemudian 50 gm dari Bawang besar dihiris panjang.
- Kemudian 2 batang dari Cili Hijau dipotong serong.
- Kemudian 2 batang dari Cili Merah dipotong serong.
- Sediakan 2 helai dari Daun salam.
- Kemudian 5 helai dari Daun limau.
- Sediakan 1 batang dari Serai ditumbuk.
- Kemudian 2 cm dari Lengkuas diketuk.
- Sediakan 100 ml dari Santan.
- Kemudian Secukup rasa dari Garam.
- Kemudian Secukup rasa dari Gula pasir.
- Anda perlukan Secukup rasa dari Serbuk ayam.
- Sediakan 1/2 sudu teh dari Asam jawa.
- Kemudian Secukup rasa dari Minyak untuk menumis.
- Sediakan dari 👉 Bumbu dikisar.
- Anda perlukan 100 gm dari Cili merah keriting.
- Kemudian 40 gm dari Bawang Merah (7 biji).
- Anda perlukan 20 gm dari Bawang Merah (4 biji).
- Anda perlukan 3 biji dari Buah keras panggang.
- Kemudian 1 sudu teh dari Belacan bakar.
Cara Mebuat Sambal Goreng Udang Petai & Tempe
- Sediakan bahan-bahan. Kisarkan bumbu, ketepikan.
- Panaskan minyak sayur, kemudian gorengkan udang selama 1 minit, keluarkan. Gunakan sisa minyak udang goreng, tumiskan bumbu yang dikisar, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun limau, masak sehingga keluar minyak..
- Masukkan petai, tempe goreng, santan, asam jawa, garam, gula pasir, dan serbuk ayam, gaul rata, akhir sekali masukkan udang goreng, hirisan bawang besar, dan hirisan cili merah dan cili hijau, kacau rata betulkan rasa dan hidangkan Sambal Goreng Udang Petai & Tempe dengan nasi putih. Nikmatilah....🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.