Cara Bersedia | Resipi:} Sempurna Sambal Sotong Udang Petai Jalan Zabrina Nijhar

Sambal Sotong Udang Petai Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh memasak Sambal Sotong Udang Petai menggunakan 12 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resepi Untuk Membuat Sambal Sotong Udang Petai

1. Anda perlukan 10 dari ekor sotong.
2. Kemudian 10 dari ekor udang.
3. Kemudian 20 dari biji petai.
4. Sediakan 2 dari biji bawang merah.
5. Anda perlukan 3 ulas dari bawang putih.
6. Anda perlukan 10 batang dari cili kering.
7. Kemudian 2 batang dari serai.
8. Anda perlukan 9 dari biji ceri tomato.
9. Kemudian 1 dari sudu kecil asam jawa.
10. Sediakan 1 dari sudu serbuk perasa ayam.
11. Sediakan 4 dari sudu minyak masak.
12. Sediakan dari Garam dan Gula.

Langkah-langkah Pembuatan Sambal Sotong Udang Petai

1. Kisarkan cili kering,bawang merah dan bawang putih hingga lumat. Panaskan minyak masak dan tumis bahan yang sudah dikisar..
2. Bila dah naik minyak masukan satu sudu kecil asam jawa dan serbuk perasa.Masukan serai..
3. Masukan udang dan sotong. Masak hingga air sotong dan udang kering sedikit..
4. Masukan petai dan ceri tomato..
5. Masukan gula dan garam secukup rasa. Gaul dan siap..