Donut Gula Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Donut Gula menggunakan 7 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Donut Gula
- Anda perlukan 3 cawan dari tepung.
- Sediakan 1 dari sudu besar marjerin.
- Kemudian 1 dari sudu besar yis mauripan.
- Anda perlukan 1 dari sudu besar susu pekat.
- Kemudian 1 dari sudu besar gula.
- Anda perlukan 1 cawan dari air suam.
- Sediakan dari Gula halus/Icing sugar.
Cara Mebuat Donut Gula
- Tepung dan marjerin disatukan dan digaul sebati hingga menjadi seperti serbuk roti..
- Dalam bekas berasingan. Yis, air suam, susu pekat dan gula disatukan. Biarkan sehingga larutan tadi berbuih. *Langkah ini juga bertujuan untuk memastikan yis yang digunakan masih elok. Jika tidak berbuih bermaksud yis tersebut sudah expired/mati*.
- Setelah yis kembang/berbuih. Tuangkan larutan tadi ke dalam adunan tepung. Uli hingga sebati. Kemudian rehatkan doh selama lebih kurang 45 min atau sehingga saiz doh 2 kali ganda saiz asal. Tutupkan doh dengan kain..
- Setelah doh kembang bolehla mula untuk mencanai mengikut saiz donut yang disukai..
- Goreng donut dengan api yang sederhana. Setelah sejuk barulah digaul dengan gula dan dihidangkan..