Assorted Mini Bread/ ROTI UNYIL Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Assorted Mini Bread/ ROTI UNYIL menggunakan 32 resepi dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resepi Untuk Membuat Assorted Mini Bread/ ROTI UNYIL
- Anda perlukan dari 👉 Doh Roti.
- Kemudian dari Bahan A :.
- Anda perlukan 175 gm dari Tepung Roti + 3 Tbs.
- Anda perlukan 75 gm dari Tepung Gandum.
- Anda perlukan 60 gm dari Gula Kastor.
- Sediakan 10 gm dari Susu bubuk Full Cream.
- Kemudian 5 gm dari Yis/Mauripan.
- Sediakan 2 dari Biji Kuning Telur.
- Sediakan 30 ml dari Putih Telur.
- Kemudian 50 ml dari Susu Full Cream Sejuk.
- Kemudian 65 ml dari Air ais.
- Anda perlukan dari Bahan B :.
- Sediakan 50 gm dari Butter.
- Kemudian 3 gm dari Garam Halus.
- Sediakan dari 👉 Bahan Gris.
- Sediakan 1 dari biji Kuning Telur.
- Anda perlukan 1 1/2 Tsp dari Susu Cair Full Cream.
- Anda perlukan dari 👉 Isian/Filling (Sesuai selera).
- Sediakan dari Potongan Cheddar Cheese.
- Kemudian dari Pes Kacang Merah.
- Sediakan dari Sosej.
- Sediakan dari Coklat Nutella.
- Sediakan dari 👉 Topping (Sesuai selera).
- Sediakan dari HOMEMADE Pizza Sauce.
- Anda perlukan dari Sosej.
- Sediakan dari Pepperoni.
- Kemudian dari Mozarella cheese.
- Anda perlukan dari Roasted Bijan.
- Anda perlukan dari Cheese di serut.
- Kemudian dari Parsley kering.
- Sediakan dari Oregano Kering.
- Kemudian dari Rice Coklat.
Cara Mebuat Assorted Mini Bread/ ROTI UNYIL
- Sediakan bahan-bahan.
- Untuk membuat Doh : Masukkan semua bahan A kedalam mangkuk,Uli Doh Menggunakan tangan /Mixer Selama 5 Minit, kemudian masukkan butter dan garam,uli kembali selama 15 Minit, hingga Kalis Elastik.
- Bulatkan Doh, tutup dengan kain basah, lalu rehatkan selama 1 Jam (Proofing ke 1), Sampai Kembang dia kali ganda, kempiskan Doh.
- Potong-potong Doh lalu Timbang masing-masing dengan berat 15 gm/Sesuai selera.
- Bentuk dan Cetak Doh. Gelekan Doh secara memanjang, lilitkan ke atas Sosej. Nipiskan Doh, letakkan sepotong Cheese,lalu Gulung..
- Nipiskan dan lebarkan Doh, Letakan Pes Kacang Merah ditengah, lalu bentuk bulat, dan kerat kerat dengan pisau. Nipiskan dan lebarkan Doh, Letakan Coklat Nuttela ditengah, lalu bentuk Oval.
- Untuk Mini Pizza.
- Susun semuanya di atas Tray yang di alasi dengan Parchment Paper,TUTUP dengan kain bersih dan kering, rehatkan kembali selama 1 Jam (Proofing ke 2),setelah itu Gris dan taburkan dengan Topping. Panaskkan Oven selama 10 Menit dengan Suhu 180 darjah celcius, Bakar Roti Unyil Selama 7-8 Minit (sesuaikan dengan masing-masing Oven), angkat... keluarkan dan sapukan permukaan roti dengan Butter. Roti Unyil sedia dihidang. Enjoy.....
- Assorted Mini Breads /ROTI UNYIL ready to serve... Yummy 🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.