Cara Bersedia | Resipi:} Sedap Puding Lumut Jalan Zabrina Nijhar

Puding Lumut Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh memasak Puding Lumut menggunakan 18 resepi dan 7 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Puding Lumut

1. Sediakan 2 dari biji telur.
2. Anda perlukan 3/4 cawan dari gula.
3. Kemudian 2 3/4 dari cwn gula.
4. Sediakan 3/4 dari cwn santan kotak.
5. Sediakan 1 dari paket serbuk agar-agar hijau.
6. Kemudian 1/2 dari cwn air pandan (kisar 10 helai daun pandan).
7. Sediakan 1/2 dari sdk esen pandan.
8. Sediakan 1/2 dari sdk pewarna hijau.
9. Kemudian 1/2 dari sdk esen vanilla.
10. Sediakan 1/4 dari sdk garam.
11. Sediakan dari Untuk Lapisan kedua.
12. Sediakan 3 dari biji kuning telur.
13. Anda perlukan 100 gm dari butter (cairkan).
14. Sediakan 3/4 dari cwn susu pekat.
15. Anda perlukan 1 dari sdk esen vanilla.
16. Sediakan 1 dari paket serbuk agar-agar (clear).
17. Sediakan 2 3/4 dari cwn air.
18. Kemudian 3 dari sudu gula.

Cara Mebuat Puding Lumut

1. Di bawah adalah bahan-bahannya.
2. Masukkan telur, santan, gula serbuk agar-agar, air pandan, esen vanilla, esen pewarna hijau dan esen pandan. Tambahkan air. Kacau rata dan tapi adunan tadi..
3. Kemudian tuangkan ke dalam periuk dan didihkan. Jangan kacau sehingga mendidih. Lumut dah terbentuk, kacau sekali pusingan jika nak saiz lumut besar, kacau 3 atau 4 kali jika nak lumut saiz kecil..
4. Biar sejuk tetapi belum beku lagi baru tuang ke dalam acuan..
5. Masukkan kuning telur, butter yang di cairkan, esen vanilla. Kacau sebati..
6. Masukkan agar-agar serbuk, gula dan air. Kacau sebati dan panaskan supaya larut. Tuangkan campuran butter dan agar-agar serbuk tadi. Didihkan adunan ini..
7. Kemudian tuangkan ke atas lapisan pandan lumut tadi. Setelah sejuk bolehlah disimpan di dalam peti sejuk..