Nugget Ubi Kayu Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Nugget Ubi Kayu menggunakan 24 resepi dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Nugget Ubi Kayu
- Anda perlukan 400 gm dari Ubi kayu kukus (dipotong dadu kecil).
- Anda perlukan 5 batang dari Sosej Lembu/Ayam (dipotong dadu kecil).
- Kemudian 100 gm dari Pepperoni daging (dipotong dadu kecil).
- Kemudian 100 gm dari Keju cheddar (dipotong dadu kecil).
- Sediakan 60 gm dari Marjerin.
- Sediakan 5 ulas dari Bawang putih (dicincang halus).
- Sediakan 2 batang dari Daun bawang (dihiris halus).
- Anda perlukan 350 ml dari Susu Penuh Krim.
- Anda perlukan 40 gm dari Tepung serbaguna.
- Sediakan 1 sudu teh dari Lada putih.
- Sediakan 1/4 sudu teh dari Buah pala.
- Sediakan 1/2 sudu teh dari Garam halus.
- Sediakan 1/2 sudu teh dari Stok ayam (Optional).
- Anda perlukan Secukup rasa dari Minyak goreng.
- Anda perlukan dari 👉 Bahan Pelapis.
- Kemudian 100 gm dari Tepung serbaguna.
- Sediakan 3 biji dari Telur yang dipukul.
- Sediakan 150 gm dari Tepung Roti.
- Sediakan dari 👉 Hiasan.
- Anda perlukan Secukup rasa dari Kepingan keju dibentuk hati.
- Anda perlukan Secukup rasa dari Pepperoni daging dibentuk hati dan digoreng.
- Sediakan dari 👉 Pelengkap.
- Anda perlukan Secukup rasa dari Mayonis.
- Sediakan Secukup rasa dari Sos cili.
Cara Mebuat Nugget Ubi Kayu
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan kuali, masukkan marjerin sehingga cair kemudian masukkan bawang putih, tumiskan bawang putih sehingga harum, masukkan tepung serbaguna kacau dengan cepat.
- Masukkan susu, garam, stok ayam, lada dan buah pala gaul rata, sehingga licin (tidak melekat di kuali).
- Masukkan ubi kayu, sosej dan pepperoni.
- Masukkan keju dan daun bawang, kemudian gaul sehingga rata. Betulkan rasa. Padamkan api dan biarkan sehingga sejuk.
- Setelah sejuk, cetakkan adunan dengan bentuk hati/ikut suka hati. Ulang sehingga selesai.
- Ambil 1 keping adunan, gulingkan ke dalam tepung, keluarkan, kemudian celupkan ke dalam telur yang dipukul, keluarkan, akhir sekali gulingkan ke dalam tepung roti sehingga rata. Ulang sehingga selesai.
- Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sederhana, kemudian goreng nugget ubi kayu sehingga berwarna kuning keemasan/golden brown. Keluarkan dan toskan.
- Letakkan hiasan di atasnya, hidangkan nugget ubi kayu semasa masih panas dengan sos cili dan mayonis. Nikmatilah....😋😋😋😘😘😘.