Sup Ubi Kayu Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Sup Ubi Kayu menggunakan 11 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resepi Untuk Membuat Sup Ubi Kayu
- Kemudian 1 dari ketul ubi - hiris nipis.
- Sediakan 1 dari biji karot - hiris nipis.
- Kemudian 2 ulas dari bawang putih - di ketuk sahaja.
- Anda perlukan 2 dari inci halia - hiris nipis.
- Kemudian dari segenggam ikan bilis - lagi banyak lagi sedap.
- Sediakan dari sawi.
- Anda perlukan 1 dari biji telur.
- Anda perlukan 1 dari sudu kecil garam.
- Sediakan 1 dari sudu kecil lada hitam.
- Anda perlukan 1 dari biji limau.
- Anda perlukan 1 dari sudu minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Pembuatan Sup Ubi Kayu
- Masukkan 1 sudu minyak makan ke dalam periuk. Tumiskan bawang putih, halia dan ikan bilis hingga garing..
- Setelah garing masukkan ubi kayu dan karot. Kemudian masukkan air..
- Masak hingga air mendidih. Masukkan garam dan lada hitam. Kemudian masokkan sawi..
- Perahkan sedikit limau. Pecahkan telor masukkan kedalam periuk. Masukkan perlahan-lahan jangan sampai kuningnya pecah. Tutup periuk dan terus matikan api. Jangan masak terlalu lama..
- Bila nak makan bolehlah di perahkan limau, taburkan daun sup dan bawang goreng. Sedap di makan panas-panas..