Cara Bersedia | Resipi:} Sedap Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker Jalan Zabrina Nijhar

Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh membuat Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker menggunakan 9 resepi dan 11 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker

1. Sediakan 1 dari ️⃣ 1bj telur (B) + dgn Airsejuk peti ais jadikan 130g.
2. Kemudian 2 dari ️⃣ 320g tpg high protein unbleached.
3. Sediakan 3 dari ️⃣ 90g Tpg gandum faiza.
4. Sediakan 4 dari ️⃣ 120g mashed potato.
5. Anda perlukan 5 dari ️⃣ 40g gula halus.
6. Kemudian 6 dari ️⃣ 50g water roux.
7. Sediakan 7 dari ️⃣ 6g yis (sis guna 1g yis sahaja).
8. Kemudian 8 dari ️⃣ 65g butter.
9. Anda perlukan 9 dari ️⃣ 4g garam halus.

Cara Mebuat Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker

1. Masukkan semua bahan ke dalam bm kecuali butter & garam.
2. Setting bm untuk uli doh.
3. Bila dah jadi doh kasar masukkan butter & garam.
4. Doh dah cukup elastik untuk donat.
5. Timbang doh 30g buat sampai habis dan rounding doh.
6. Leperkan sedikit doh. Sis pakai penutup balang biskut raya je utk tekan doh jadi leper.
7. Bila doh dah naik 2x ganda, panaskan kuali dengan api sederhana kecil dan goreng bila api cukup panas.
8. Toskan atas redai bila kedua belah donut sudah masak.
9. Bila donut dah sejuk boleh cucuk dengan hujung gunting pada bahagian bawah donat dan terus masukkan stick y dicelup dengan coklat.
10. Boleh hias ikut kreativiti dan rehatkan sekejap atas redai sebelum di makan..
11. Dah siap,,, jom makan! 😋.