Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati menggunakan 17 resepi dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati
- Sediakan dari Setengah ekor ayam.
- Kemudian 1 dari kulit kayu manis.
- Kemudian 1 dari biji bunga lawang.
- Kemudian 1 batang dari serai (diketuk atau dikisar).
- Anda perlukan 2 ulas dari bawang besar (dikisar).
- Kemudian 5-10 dari tangkai cili padi (dikisar).
- Anda perlukan 1 dari inci halia (dikisar).
- Kemudian 1 dari sudu besar ketumbar (dikisar).
- Kemudian 1 dari sudu kecil jintan halus (dikisar).
- Anda perlukan 1 dari sudu kecil jintan kasar(dikisar).
- Anda perlukan 1 ulas dari bawang putih (dikisar).
- Anda perlukan 1 dari sudu kecil garam.
- Sediakan 1 dari sudu kecil gula.
- Kemudian 1 dari sudu kecil maggi cukup rasa.
- Sediakan 1 dari sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda perlukan Sedikit dari air asam jawa.
- Anda perlukan Sedikit dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati
- Panaskan minyak. Masukkan kulit kayu manis dan bunga lawang. Masukkan bahan kisar, serbuk kunyit dan tumis hingga naik bau..
- Masukkan ayam, gaul sebati dan tutup kuali sehingga ayam masak..
- Masukkan garam, gula, maggi cukup rasa dan air asam jawa. Air boleh ditambah mengikut kepekatan yang diingini..
- Ayam ungkep siap..