Cara termudah Bersedia | Resipi:} Sempurna Mee Jawa Sarawak #KCHUP Jalan Zabrina Nijhar

Mee Jawa Sarawak #KCHUP Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh memasak Mee Jawa Sarawak #KCHUP menggunakan 18 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat ini.

Resepi Untuk Membuat Mee Jawa Sarawak #KCHUP

1. Anda perlukan 5 dari biji kentang / keledek oren *di lenyek @ blender sedikit halus.
2. Anda perlukan 5 ulas dari bawang merah *di kisar halus.
3. Sediakan 3 ulas dari bawang putih *di kissr halus.
4. Kemudian 1/2 dari inci halia *di kisar halus.
5. Kemudian 1 dari btg serai di ketuk.
6. Kemudian 100 gm dari udang kering *di kisar.
7. Anda perlukan Sedikit dari cili kering *di kisar.
8. Kemudian 3 dari sudu besar serbuk kari ayam/daging *di bancuh dgn sedikit air.
9. Anda perlukan 2 dari sudu besar serbuk kurma *di bancuh dgn sedikit air panas.
10. Anda perlukan dari Cengkih, bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis.
11. Anda perlukan dari Ayam/daging * di rebus.
12. Anda perlukan dari Mee kuning *di celur.
13. Sediakan dari Taugeh * di celur.
14. Kemudian dari Telur ayam * di rebus.
15. Sediakan dari Ayam/daging di hiris.
16. Anda perlukan dari Bawang goreng.
17. Anda perlukan Daun dari sup/bawang.
18. Anda perlukan dari Cili merah/hijau di potong halus.

Cara Mebuat Mee Jawa Sarawak #KCHUP

1. Rebus ayam/daging sehingga empuk. Ketepikan setelah daging masak. Jangan buang air rebusan..
2. Kentang/keledek di rebus sehingga empuk. Setelah empuk, kisar/lenyek sehingga sedikit halus. Ketepikan..
3. Di dalam kuali, tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan serai bersama 4 sekawan dan sedikit cili kering blender (ikut kepedasan masing) dan masukan udang kering yang di kisar. Tumis sehingga naik bau..
4. Setelah bahan tumis naik bau, masukkan serbuk kari dan serbuk kurma, tumis sehingga kari masak..
5. Masukkan sedikit demi sedikit air rebusan ayam/daging bersama kentang/keledek yang telah di lenyek. Setelah masak agak pekat, masukan serbuk perasa dan sedikit gula. Jika kuah cair, boleh masukan tepung jagung yang di bancuh dgn sedikit air..
6. Setelah kuah masak, boleh lah di hidangkan bersama mee kuning yang telah di celur, hirisan ayam/daging yang telah di rebus, telur rebus, taugeh yang telah di celur, tauhu goreng, daun sup, bawang goreng dan hirisan cili merah/hijau..