Cara Memasak | Resipi:} Sedap Rujak Cireng Jalan Zabrina Nijhar

Rujak Cireng Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh memasak Rujak Cireng menggunakan 17 resepi dan 7 langkah. Inilah cara Anda buat itu.

Resepi Untuk Membuat Rujak Cireng

1. Anda perlukan dari Bahan A :.
2. Kemudian 200 ml dari air.
3. Kemudian 2 sudu makan dari tepung ubi.
4. Sediakan 4 ulas dari bawang putih - ditumbuk lumat.
5. Kemudian 1 dari sudu kecil serbuk maggi cukup rasa.
6. Kemudian dari Bahan B :.
7. Kemudian 2 cawan dari tepung ubi.
8. Anda perlukan 1 dari mangkuk kecil daun sup dan bawang - dicampur [optional].
9. Kemudian dari Bahan untuk sambal colek :.
10. Anda perlukan 2 dari biji cabai merah **.
11. Kemudian 3 dari biji cili api **.
12. Kemudian 1/2 dari ketul gula melaka **.
13. Anda perlukan 1 dari sudu kecil garam **.
14. Anda perlukan 1 sudu makan dari gula **.
15. Kemudian 1 dari biji limau kasturi - perah ambil jus **.
16. Kemudian 1 dari mangkuk kecil air **.
17. Kemudian 3 sudu makan dari bancuhan tepung jagung.

Langkah-langkah Pembuatan Rujak Cireng

1. 1. Dalam bekas yang selesa satukan bahan B, ketepikan.
2. 2. Campurkan semua bahan A bancuh sekata dahulu, masak atas api hingga adunan putih seperti gam.
3. 3. Awas panas, kemudian masukkan secara bertahap ke dalam bahan B tadi, guna senduk gaul merata, jangan diramas, diaduk sahaja pastikan adunan itu tidak tercampur semua dengan tepung ubi, sekadar seperti menyalut sahaja. Buat hingga adunan yang dimasak itu habis..
4. 4. Setelah itu, cubit adunan bentukkan dengan cara menekan guna jari, dapat bentuk bulat leper, buat hingga habis 5. Simpan 30 minit dalam peti ais, untuk dapatkan hasil lebih rangup setelah digoreng nanti.
5. 6. Panaskan minyak, goreng hingga masak, apabila masak keropok ini timbul dan ringan, angkat dan tos minyak.
6. 7. Cara menyediakan sambal colek : Semua bahan (**) bertanda disatukan dalam blender kisar hancur.
7. 8. Masak sebentar atas api, campurkan sedikit bancuhan tepung jagung. Siap..