Laksa Johor from leftover Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Laksa Johor from leftover menggunakan 27 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resepi Untuk Membuat Laksa Johor from leftover
- Kemudian 2 cawan dari isi ikan goreng dari leftover.
- Kemudian dari Bahan kisar.
- Sediakan 1 dari biji besar bawang besar.
- Anda perlukan 5 ulas dari bawang putih.
- Anda perlukan 1 inchi dari halia.
- Kemudian 1/2 cawan dari udang kering.
- Anda perlukan 1/2 inchi dari belacan.
- Anda perlukan 4 dari tangkai cili kering.
- Anda perlukan 1/2 cawan dari air untuk mengisar.
- Kemudian dari Bahan -bahan lain.
- Anda perlukan 1/2 cawan dari minyak masak.
- Kemudian 4 dari sudu besar air asam jawa.
- Sediakan 1 dari genggam daun kesum.
- Kemudian 1 dari sudu besar rempah kari.
- Kemudian 1 dari sudu kecil serbuk jintan putih.
- Sediakan 1 dari sudu kecil serbuk ketumbar.
- Kemudian 1 dari sudu kecil serbuk jintan manis.
- Kemudian 1 dari sudu besar garam halus.
- Sediakan 1 dari sudu besar gula.
- Anda perlukan 1 liter dari air.
- Anda perlukan 1 cawan dari santan pekat (saya guna santan kotak).
- Sediakan dari Bahan hiasan.
- Kemudian 3 dari biji telur rebus.
- Anda perlukan 3 dari tangkai kacang panjang.
- Anda perlukan 1 keping dari tempe.
- Anda perlukan 1 batang dari cili.
- Anda perlukan 2 dari biji limau nipis.
Cara Mebuat Laksa Johor from leftover
- Asingkan isi ikan dari tulangnya dan kisar halus..
- Sediakan periuk, panaskan minyak masak terlebih dahulu. Kemudian masukkan bahan yang dikisar tadi bersama rempah kari, serbuk jintan manis, jintan putih, ketumbar dan air asam jawa. Tumis bahan..
- Setelah bahan tumisan pecah minyak, masukkan semua bahan lain seperti air, serbuk santan, daun kesum, isi ikan, garam dan gula. Tunggu hingga mendidih dan matikan api dapur. Ketepikan..
- Rebus hingga masak spaggetti dengan 3 liter air bersama dengan 3 sudu besar minyak masak dan 1 sudu besar garam halus. Anggaran memasak 10 minit. Setelah masak angkat dan toskan..
- Sementara tunggu spegati masak bolehlah sediakan telur rebus, tempe goreng dan potong halus bahan-bahan lain seperti kacang panjang, cili, limau, daun sup..
- Masukkan spegatti kedalam mangkuk bersama kuah dan bahan hiasan, sedia untuk dimakan..