Pisang Goreng Rangup Lebih Serdak Jalan Zabrina Nijhar. Dalam video kali ini, Maktok akan ajarkan bagaimana goreng pisang dan mendapat serdaknya yang banyak serta rangup. Kalau beli kat kedai mesti akan minta sekali serdaknya (kerak krup krap). Kali ini Kita akan belajar buat sendiri lagi berpuas hati.
Thank You :-) Tulis di ruangan.
Menurut Liana Mustapha yang berniaga pisang goreng setiap hari sebagai sumber rezeki, tiada rahsia lain yang dipraktikkan selain bancuhan tepung ini.
Resipi bancuhan tepung pisang goreng yang banyak serdak/kerak.
Anda boleh memasak Pisang Goreng Rangup Lebih Serdak menggunakan 8 resepi dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Pisang Goreng Rangup Lebih Serdak
- Anda perlukan 2 1/2 cawan dari tepung beras.
- Kemudian 4 dari sudu tepung ubi.
- Sediakan 1/2 sudu teh dari garam himalaya.
- Anda perlukan 1/2 sudu teh dari baking powder.
- Kemudian 1 dari biji telur.
- Kemudian 1 sudu teh dari serbuk kunyit.
- Sediakan 200 ml dari air.
- Kemudian 10 dari biji pisang masak.
Satu kampit tepung beras (apa-apa jenama) Telur sebiji Serbuk kunyit Sedikit. Tepung goreng pisang rangup ni memang pouas hati sangat buat. Kalau nak goreng siap ada serdak dia, memang resepi ni lah kami guna. Dah bersedia untuk hasilkan tepung celupan untuk pisang goreng sendiri yang rangup habis dan memang puas hati ?
Langkah-langkah Pembuatan Pisang Goreng Rangup Lebih Serdak
- Masukkan tepung beras, tepung ubi dan baking powder dalam mangkuk. Sebatikan bahan kering ni..
- Masukkan telur dan air. Kacau sebati. Hingga tidak ada tepung yang berketul..
- Tambahkan garam dan warnakan dengan serbuk kunyit..
- Asingkan 3 senduk adunan ke dalam mangkuk lain. Tambahkan 2 senduk air dalam adunan tersebut. Y cair ni kita guna untuk hasilkan serdak yang rangup dan halus..
- Celup pisang dalam adunan yang pekat dan goreng hingga separuh masak..
- Bila pisang dah separuh masak, tuang 1 senduk adunan yang cair tadi secara merata. Adunan cair tadi akan melekat pada pisang..
- Buat sampai pisang habis. Kalau ada lagi lebihan adunan yang pekat tu. Bolehla tambahkan air hingga cair dan goreng. Banyak la serdak tu nanti 😉.
- Kalau nak letak cheese, time panas-panas baru angkat tu terus sagat cheese atasnya..
Ini adalah tutorial memasak Pisang Goreng yang mudah dan Gurih, silahkan dicoba semoga bermanfaat. Hari ini saya mencuba pisang goreng rangup dengan menggunakan adunan mengikut yang dikongsi dalam youtube Kak Ida's Kitchen. Bila dimakan, ianya akan berbunyi krup krap krup krap. Pisang untuk membuat pisang goreng, namanya Pisang Raja (Musa textilia) gambar:rizkysuperfresh.blogspot.com. Pisang goreng cheese sudah menjadi satu trend di sini.