Bomboloni Keladi Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Bomboloni Keladi menggunakan 28 resepi dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resepi Untuk Membuat Bomboloni Keladi
- Kemudian dari Ibu Roti.
- Sediakan 200 g dari air.
- Sediakan 200 g dari tepung gandum.
- Kemudian 1 dari sudu besar gula.
- Anda perlukan 1 sudu teh dari yis.
- Sediakan dari Doh Donut Bomboloni.
- Sediakan 30 g dari = kuning telur + paste@emulco keladi + pewarna purple.
- Anda perlukan 180 g dari tepung gandum.
- Sediakan 20 g dari tepung jagung.
- Kemudian 30 g dari susu tepung.
- Sediakan 40 g dari gula.
- Sediakan 40 g dari marjerin.
- Kemudian 2/3 dari sudu kecil garam.
- Sediakan 30 g dari susu pekat manis.
- Kemudian dari Filling Keladi.
- Kemudian 50 g dari marjerin.
- Kemudian 50 g dari krimwell.
- Kemudian 25 g dari susu pekat.
- Anda perlukan 40 g dari whipping topping powder.
- Kemudian 80 g dari air sejuk.
- Sediakan 5 g dari emulco keladi.
- Anda perlukan dari Buttermilk.
- Anda perlukan 50 g dari salted butter - suhu bilik.
- Kemudian 60 g dari susu tepung full cream.
- Sediakan 1 dari biji kuning telur.
- Sediakan 30 ml dari susu pekat manis.
- Sediakan 11 dari sudu besar tepung gandum.
- Anda perlukan 35 g dari molasses sugar.
Cara Mebuat Bomboloni Keladi
- Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker. Uli sehingga elastik..
- Sementara menunggu doh siap diuli, sediakan buttermilk. Putar butter bersama gula sehingga kembang..
- Tambahkan telur. Putar lagi..
- Tambahkan susu pekat dan susu tepung. Putar lagi..
- Tambahkan tepung gandum. Kaup balik sehingga adunan tidak melekat pada spatula.
- Bila doh dah elastik dan lembut, bahagikan doh kepada 30 untuk roti cawan manakala 15 g untuk roti loyang..
- Masukkan inti di bahagian tengah doh yang dileperkan..
- Susun atas loyang. Biarkan kembang 2-3x..