Cara termudah Memasak | Resipi:} Sedap Asam Pedas Ikan Tenggiri Jalan Zabrina Nijhar

Asam Pedas Ikan Tenggiri Jalan Zabrina Nijhar.

Anda boleh membuat Asam Pedas Ikan Tenggiri menggunakan 15 resepi dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resepi Untuk Membuat Asam Pedas Ikan Tenggiri

1. Sediakan 3 keping dari ikan tenggiri.
2. Anda perlukan 4 ulas dari bawang merah.
3. Anda perlukan 3 ulas dari bawang putih.
4. Sediakan 1 dari inci halia.
5. Anda perlukan 1 dari inci kunyit.
6. Anda perlukan Sedikit dari belacan.
7. Kemudian dari Cili kering.
8. Kemudian dari Sawi jeruk/sawi asin.
9. Sediakan 4 batang dari bendi.
10. Sediakan dari Air secukupnya.
11. Anda perlukan dari Garam dan maggi cukup rasa.
12. Kemudian Sedikit dari kicap manis.
13. Sediakan Daun dari kesum.
14. Anda perlukan Sedikit dari lada hitam.
15. Kemudian dari Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Pembuatan Asam Pedas Ikan Tenggiri

1. Bahan-bahan seperti dibawah..
2. Kisarkan bawang merah, bawang putih, kunyit, halia dan sedikit belacan (A) Kisarkan pula cili kering (B) yang direndam terlebih dahulu..
3. Panaskan minyak. Tumiskan rempah A dahulu sehingga naik bau..
4. Tambahkan pula cili kisar (B) dan tumis sehingga garing dan naik minyak..
5. Tambahkan air mengikut kepekatan yang kita suka. Bila air sudah mendidih, masukkan bendi, sawi jeruk, daun kesum dan ikan. Perasakan dengan garam dan maggi cukup rasa. Saya suka tambahkan sedikit kicap lemak manis sebagai pelengkap rasa. Kalau kurang pedas, saya suka juga tambahkan sedikit serbuk lada hitam..