Kek Puding Karamel Pelangi Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh membuat Kek Puding Karamel Pelangi menggunakan 14 resepi dan 6 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Kek Puding Karamel Pelangi
- Anda perlukan dari Karamel.
- Anda perlukan 3 dari sudu besar gula.
- Sediakan dari Puding.
- Sediakan 6 dari sudu besar gula.
- Kemudian 1 sudu teh dari esen vanilla.
- Anda perlukan 1 tin dari susu sejat.
- Sediakan 4 dari biji telor saiz D.
- Kemudian dari Kek.
- Kemudian 6 dari biji telur saiz D.
- Sediakan 1 sudu teh dari esen vanilla.
- Sediakan 40 ml dari - minyak masak.
- Anda perlukan 100 gram dari Tepung naik sendiri.
- Anda perlukan 50 ml dari susu sejat.
- Anda perlukan 120 gram dari Gula.
Langkah-langkah Pembuatan Kek Puding Karamel Pelangi
- Untuk karamel. Cairkan gula didalam loyang je.sambil2 kacau sikit2. Dah cair ratakan dan ketepikan.
- Untuk puding pulak, campur semua bahan dan kacau dengan whisk je.. Pakai senduk pun boleh. Ketepikan..
- Untuk kek. Asingkan telur putih dan kuning. Selepas itu, mixer telur putih sehingga gebu. Lepas tu campurkan dgn gula 70gram.. Kacau sampai gebu gebas dan x jatuh walaupun diterbalikkan ketepikan seketika..
- Sambungan buat kek. Kuning telur dicampur dgn gula 30 gram, esen vanila, minyak, susu cair. Kacau dgn whisk je sampai sebati.. Dah sebati campurkan dengan telur putih yg dah kembang tadi. Kaup dengan senduk je. Selepas itu asingkan ikut brape kaler yang nak buat..
- Nanti letak je adunan kek atas puding. Adunan tu akan terapung je. Letak 4 sudu besar setiap warna. Selang selikan warna bagi menarik..
- Bakar dengan oven selama 1 jam @165°.dengan kaedah steam bath. Kira letak loyang adunan kek didalam loyang yang ada air biasa masa nak bakar tu. Tunggu sejuk baru potong yer.