Kek Butter Pelangi Jalan Zabrina Nijhar.
Anda boleh memasak Kek Butter Pelangi menggunakan 8 resepi dan 13 langkah. Inilah cara Anda buat ini.
Resepi Untuk Membuat Kek Butter Pelangi
- Sediakan 250 g dari butter.
- Sediakan 3 dari biji telur.
- Anda perlukan 3/4 cawan dari gula kastor.
- Sediakan 2 cawan dari tepung gandum (diayak).
- Kemudian 1 sudu teh dari baking powder.
- Sediakan 1 sudu teh dari esen vanilla.
- Kemudian 2 dari sudu susu pekat.
- Kemudian dari Pewarna yang disukai.
Cara Mebuat Kek Butter Pelangi
- Pukul gula kastor dan butter hingga kembang..
- Masukkan telur satu persatu. Pukul setiap telur hingga rata dulu sebelum masuk kan telur yang seterusnya..
- Masukkan esen vanilla dan susu pekat..
- Masukkan Tepung gandum yang sudah diayak. Kaup kan dengan adunan tadi..
- Bahagian adunan kepada 2@3 bahagian. (ikut la nak asing kan berapa warna).
- Titiskan pewarna pada setiap adunan yang sudah diasingkan. Kacau sebati dgn perlahan. Tak nak terlebih kacau nanti kek mendap..
- Oleskan loyang 8x8 inci dengan marjerin, letak kan baking paper supaya kek tidak lekat..
- Masukkan adunan mengikut warna secara bergilir ke dalam loyang. Cth: adunan tiada warna-adunan merah-adunan hijau-ulang semula..
- Hentak kan loyang selepas masukkan ke semua adunan supaya rata. Boleh lukis ikut seni masing2 guna lidi@chopstick@lidi sate..
- Masukkan kek ke dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 170°c selama 10 minit..
- Bakar selama 40-45 atau hingga kek masak pada suhu 160°c..
- Boleh check samada kek telah masak atau tidak dengan cucuk kan lidi ke dalam kek. Jika tiada kek lekat, maknanya kek dah masak..
- Kek siap. Terbalikkan loyang di atas redai. Biar kan kek sejuk..